京都 天ぷら 京林泉 トップページ > 今月の料理長おすすめコース

今月の料理長おすすめコース

 

写真はイメージです

 

新年 明けまして おめでとうございます。今年も 京林泉 を宜しくお願い致します。

 

新年、1月のお料理は、冬の食材を中心に少し春も感じられる食材を使って用意いたしました。

 旧暦の1月を表す言葉に「初春」や「孟春」など春という言葉が多いことから、

天婦羅コースの中にも少しだけですが、春を感じて下さいませ。

1月1日〜3日まで特別料理での営業となります。
昼は5,500円の御膳と天婦羅会席11,000円と13,000円です。
4日からは通常営業となります。

 

今年も揚げたてもおいしい天婦羅を用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

 

                           京林泉料理長  田中 敬一

  元旦から3日までは特別献立をご用意いたしております。

 


                     
【雪コース】  8,000円  (4日から)
                   
前 菜

鯛と海老の手綱寿司 子持若芽山葵白和え

サーモン砧巻 菜の花辛子和え

天婦羅

活車海老 京都産大黒湿地 琵琶湖産公魚

蕗の薹 蟹 京北産焼き蕪

口直し

甘藷峰岡豆腐 美味出汁ゼリー

天婦羅

活車海老紫蘇巻 唐墨餅 穴子 蓮根

京都産九条葱湯葉巻 京都産堀川牛蒡

御 飯

かき揚げ丼又は縮緬雑魚御飯 白味噌仕立 香の物

果 物

オレンジゼリー 苺

                                             

日々の仕入れにより入荷する食材が違ってくるため、お料理の内容に若干の変更がある場合がございます。
なにとぞご了承くださいませ。
料金には、消費税・サービス料が含まれております。